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「阿波や壱兆」の一年中そうめん 単行本（ソフトカバー） – 2017/6/16

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  1. 本の長さ
    95ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    文化出版局
  4. 発売日
    2017/6/16
  5. ISBN-10
    4579213033
  6. ISBN-13
    978-4579213030
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商品の説明

著者について

徳島県出身。東京・東中野にある創作そうめん料理店「阿波や壱兆」女将。
半田そうめんをはじめ、地元徳島の名産品を生かした料理を提供している。
年中無休、24時間営業の店舗運営の中で300種類以上の創作そうめん料理の
レシピを考案。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 文化出版局 (2017/6/16)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/6/16
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4579213033
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4579213030
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.6 17

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